Unul dintre cele mai bune metode de a-ți petrece dimineața este alături de o ceașcă de ceai. Nu numai că are un gust și o aromă deosebit de plăcută, dar are și numeroase beneficii asupra organismului. O ceașcă de ceai poate fi sursa ta zilnică de sănătate.
Vă punem la dispoziție 12 motive pentru care este bine să ne facem un ritual zilnic de a bea ceai, astfel ceaiul:
- Întărește sistemul imunitar
Potrivit studiilor și cercetărilor științifice, consumul zilnic de ceai vă poate îmbunătăți sistemul imunitar și vă protejează de diferite infecții, bacterii, viruși și boli. Ceaiul s-a dovedit a fi de-a lungul timpului o sursă bogată de vitamine, minerale, acid folic, magneziu și zinc, indispensabile organismului. De asemenea, pentru persoanele care suferă de boli autoimune, ceaiul poate fi un aliat de încredere împotriva acestora. Prin urmare, ceaiul este remediul natural ideal pentru un sistem imunitar slăbit.
Un studiu recent arată cum chimicalele, cunoscute sub denumirea de alchilamine, care sunt de obicei prezente în ceai (precum și în vin, ciuperci, mere etc), sunt prezente de asemenea, și în unele bacterii, paraziți, fungi, celule canceroase. Consumul de ceai poate fi capabil să apere sistemul imunitar al organismului împotriva acestor agenți, prin învățarea celulelor sistemului imunitar care luptă împotriva acestor afecțiuni, să recunoască și să își amintească alchilaminele.
- Ajută împotriva alergiilor
Una din acțiunile ceaiului asupra organismului este de a încetini și bloca producerea histaminei, substanță ce provine din transformarea histidinei – responsabilă de apariția simptomelor alergice precum: vasodilatația, astmul, secrețiile lacrimale. Ceaiul este o modalitate complementară antihistaminicelor pentru a preveni și vindeca alergiile (la mucegai, polen, praf, frig, alimente, medicamente etc). Alergiile mai grave necesită implicit și un regim alimentar sănătos.
- Oferă o stare de calm și relaxare
Ceaiurile, pe lângă numeroasele sale beneficii asupra organismului, pot influența starea noastră interioară, astfel ele induc o stare de calm și relaxare a corpului și minții. Pentru un efect calmant, sunt recomandate ceaiurile cu musețel, rooibos, tei, mentă, lemongrass, valeriană sau floarea pasiunii.
- Este bogat în antioxidanți
Antioxidanții neutralizează substanțele periculoase din organism și protejează organismul împotriva îmbătrânirii și poluării, limitând efectele radicalilor liberi.
Sortimentul de ceai cel mai bogat în antioxidanți este ceaiul verde, urmat de ceaiul negru, roșu și alb. Acțiunea polifenolilor din compoziția ceaiului roșu echivalează cu consumul a aproximativ 22 de fructe și legume, spun specialiștii. Un studiu american efectuat asupra ceaiului alb arată că acesta poate distruge până la 80% din majoritatea speciilor de virusuri și bacterii. Antioxidanții au un rol esențial în prevenirea tumorilor, diminuarea riscului de apariție a bolilor cardiovasculare, Alzheimer sau Parkinson, astfel consumul de ceai nu ar trebui neglijat.
- Sursă bogată de cafeină
Cercetătorii au sugerat că este de preferat să se consume ceai, mai degrabă decât cafea, pentru faptul că ceaiul este mult mai sănătos pentru organism. Ceaiul conține o cantitate mai mică de cafeină decât cafeaua și este deosebit de util celor cărora cafeaua le dă palpitații, insomnie, hipertensiune sau stare de agitație. Unor persoane cafeaua nu le priește pentru stomac, inimă sau circulație sangvină. De aceea, este recomandat consumul de ceai, care are efecte benefice asupra stomacului și sistemului cardiovascular. Ceaiul, pe lângă faptul că deține și el cafeină, mai are numeroase alte beneficii, în timp ce cafeaua are substanțial mai puține beneficii decât ceaiul. Ceaiul cu sursa cea mai bogată de cafeină este cel negru, urmat de ceaiul verde.
- Este util în bolile cardiovasculare, infarct și accidente cerebrale
Ceaiul cel mai benefic pentru sistemul cardiovascular este cel de scorțișoară, iar ceaiul verde și negru diminuează considerabil riscul apariției aterosclerozei și cheagurilor de sânge și scade nivelul de colesterol.
În 1993, un studiu a evidențiat că trei cești de ceai negru consumate zilnic, scade cu 45% decesele cauzate de bolile cardiovasculare. Un alt studiu a concluzionat că mai mult chiar decât consumul de cafea, consumul de ceai scade cu 40% riscul bolilor cardiovasculare.
- Întărește sistemul osos
Consumat pe o perioadă îndelungată de timp, ceaiul întărește sistemul osos, păstrând densitatea minerală osoasă. Este bine de știut că persoanele care consumă ceai negru au un sistem osos mai puternic, efectul benefic fiind vizibil atât în cazul bărbaților, cât și în cazul femeilor. Pentru sănătatea oaselor, este recomandat îndeosebi ceaiul negru.
- Este remediu împotriva cancerului
S-a dovedit de către cercetători că ceaiul negru si verde este util în lupta împotriva diferitelor tipuri de cancer, precum cel ovarian, pulmonar, colorectal, de stomac, prostată, cancerul de sân și piele. Ceaiul are capacitatea de a distruge celulele canceroase, datorită antioxidantului EGCG pe care îl conține. Pentru acest tip de boală este bine să se consume cât de mult ceai.
- Ajută la slăbit
Datorită faptului că nu are calorii și este bogat în antioxidanți, ceaiul ajută în curele de slăbire și combaterea celulitei. Aproximativ 5 căni de ceai verde pe zi, ajută în scăderea mai ușoară în greutate, vizată fiind îndeosebi, grăsimea abdominală. Ceaiul verde purifică organismul, arde grăsimile, elimină toxinele și excesul de apă din organism.
Alte ceaiuri care ajută pentru slăbit sunt ceaiurile de soc, mentă, coada calului, cimbrișor, urzică, păpădie și anghinare.
- Ajută la menținerea nivelului de fluide din organism
Pentru combaterea retenției de apă, ceaiul este soluția ideală. Ceaiurile de păpădie, afin, pătrunjel, păducel și rozmarin mențin nivelul de fluide din organism și au o aromă plăcută, fiind totodată un aliat valoros pentru eliminarea apei din organism.
- Îmbunătățește funcțiile cognitive
Cantitatea redusă de cafeină din ceaiul negru favorizează circulația sângelui la nivelul creierului. Pe lângă acest efect, ceaiul negru și verde stimulează și puterea de concentrare și memoria și diminuează stresul psihologic. De asemenea, aminoacizii conținuți induc o stare mentală de calm și relaxare. Studiile au arătat că persoanele care au consumat regulat ceai, au avut performanțe cognitive mai bune. Datorită beneficiilor sale multiple, ceaiul verde poate fi considerat chiar și un tonic cerebral.
- Este util în igiena orală
Cu toate că ceaiul negru poate colora dinții, compensează prin efectul său antibacterian. Ceaiul conține atât fluor, cât și taninuri, compuși care contribuie la sănătatea dinților, reducând riscul apariției plăcii dentare și cariilor. Ceaiul negru și verde este metoda cea mai simplă și cea mai la îndemână de a evita problemele dentare.
Bonus 13:
Și cele mai iubite personaje din seriale beau ceai, susținând că ceaiul îi stimulează să gândească mai limpede.
Unul din faimoasele personaje care adoră ceaiul și pe care îl puteți vedea adeseori cu o ceașcă de ceai în mână este Patrick Jane – rol jucat de actorul Simon Baker, din serialul TV de mare succes, The mentalist.
Ceaiurile sunt pline de nutrienți, având vaste beneficii asupra organismului. Din acest motiv, ar trebui să nu trecem cu vederea consumul de ceai și să nu îi subestimăm efectele. În loc să ne umplem organismul cu medicamente inutile, adeseori ineficiente și cu vaste efecte adverse, ar trebui mai degrabă, să ne întoarcem la remediile pe care ni le-a scos în cale natura, să le redescoperim pentru o viață sănătoasă, căci dintre toate comorile, cea mai de preț va rămâne întotdeauna sănătatea.
Un proverb japonez spunea: ,, Daca omul nu consumă ceai, el este incapabil de a înțelege adevărul și frumusețea.”
Daca doriti sa achiziționați produse, accesați pagina Enzymatic Therapy.
Această ciupercă medicinală are capacitatea de a stimula și îmbunătăți sistemul imunitar (fără însă a hrăni candida), de a lupta împotriva cancerului și tumorilor, prin inducerea apoptozei celulelor tumorale, de a trata alergiile, inflamațiile și afecțiunile cardiovasculare prin reducerea colesterolului și grăsimilor. Printre numeroasele sale efecte terapeutice se regăsește și cea adaptogenă, conform căreia îmbunătățește memoria, capacitatea de concentrare și gândire și protejează organismul împotriva stresului și anxietății. De asemenea, este un remediu ideal împotriva accidentelor vasculare cerebrale și bolilor precum SIDA, deoarece mărește nivelul de celule T.
Profesorul Kanata din cadrul Universității Tohoku a afirmat că, prin consumul acestei ciuperci, pot fi îmbunătățite abilitățile sexuale, atât la bărbați, cât și la femei, prin intensificarea activității spermatozoizilor și prin reglarea ovulației.
Pe la începutul anilor ’20, Dr. A.R. Penfold, de la Muzeul de Arte și Științe Aplicate din Sydney, a descoperit că uleiul din arbore de ceai era de 12 ori mai eficient în vindecarea infecțiilor decât acidul carbolic. Se cunosc până la momentul actual, 327 de studii științifice numai despre proprietățile antimicrobiene ale acestui ulei miraculos. Unele studii recente au concluzionat că uleiul din arbore de ceai este eficient și în tratarea cancerului de piele.
