Seleniul este un mineral indispensabil organismului și care se găsește în cantități reduse în corpul nostru. Acest mineral a fost descoperit de către savantul suedez J.J. Berzelius, la începutul secolului al XIX-lea, ca un precipitat al acidului sulfuric. Are un efect antioxidant puternic, fiind capabil să elimine efectele nocive ale radicalilor liberi și să stimuleze repararea ADN-ului. Seleniul are capacitatea de a preveni boli precum: afecțiunile cardiace, afecțiunile oculare, cancerul (cancer de prostată, cancer de colon, cancer pulmonar), artrita reumatoidă, guta, sporiazisul, lupusul și procesul de îmbătrânire.
Cu cât vă expuneți mai mult chimioterapiei sau radiațiilor, cu atât necesarul de seleniu din organism este mai ridicat. Nu numai că are un efect antioxidant puternic, ci și anticancerigen. La nivel cardiovascular, seleniul contribuie la protejarea arterelor, subțierea sângelui, reducerea colesterolului și prevenirea acumulării plăcilor de aterom. Studiile au demonstrat că seleniul, administrat zilnic, poate îmbunătăți stările de anxietate și depresie, precum și activitatea mentală. Cele mai bogate surse de seleniu sunt cerealele, nucile, semințele de dovleac, de floarea-soarelui, ciupercile, usturoiul, carnea, ceapa, roșiile, broccoli, peștele și ouăle.
Seleniul este ideal și în îmbunătățirea sistemului imunitar, deoarece stimulează producerea de anticorpi. Acest mineral s-a dovedit benefic și în protejarea sistemului endocrin, ajutând la reglarea cantității de hormon tiroidian produs în organism. Seleniul este de un real folos și pentru bărbații care întâmpină probleme de infertilitate, deoarece crește rata spermatogenezei și îmbunătățește locomoția spermatozoizilor.
Cercetătorii sunt optimiști și în ceea ce privește efectele seleniului asupra sănătății părului, astfel acest mineral poate contribui la combaterea căderii părului și mătreții. Studiile arată că acest mineral poate chiar să încetinească progresia HIV-ului.
Persoanele cele mai predispuse unui deficit de seleniu sunt fumătorii, deoarece tutunul scade absorbția seleniului în tubul digestiv. De asemenea, persoanele care consumă alcool, care suferă de astm sau care folosesc anticoncepționale pot manifesta un nivel scăzut de seleniu.
Este bine să nu se administreze supradoze de seleniu, dar nici deficitul de seleniu nu ar trebui neglijat. În cantități optime, seleniul vă poate fi aliatul ideal pentru îmbunătățirea și menținerea sănătății organismului.